やまふじカフェ営業形態変更のお知らせ

やまふじカフェの営業形態が変更になります。現在のカフェ営業は4月29日まで！

凍ったぶどうを搾って造る甘口！「ほねぬき」ただいま仕込み中です

凍ったぶどうを使った甘口ワイン仕込み中！ どんなワインになるのかをお伝えします。

星の光を集めた白ワイン「ほしあつめ 2023」を紹介！

ソーヴィニヨン・ブランを使った白ワイン「ほしあつめ」をご紹介！

【完売御礼】3/1の韻シストLiveのチケットSold Outのお知らせ

3/1の韻シストLiveは完売となりました！

【臨時休業】大雪のため、2月8日、9日は休業いたします

2月8日、9日は臨時休業とさせていただきます。

ジャケ買い人気NO.1「ねこかぶり」はどんなワイン？ 【社長日記】

ホーライサンワイナリー社長・山藤智子が「ねこかぶり」を語ります！

ホーライサンワイナリー「ゆらめき 2024」をワインブロガーがテイスティングレポート！

ワインブロガー・ヒマワインさんが「ゆらめき 2024」の味わいをレポートしてくれました！

シャインマスカット入り！ 100年続くぶどう園のぶどうジュースの味わいは？

マスカット・ベーリーA、セキレイ、シャインマスカット、ピオーネ、巨峰。自園で育った人気品種をたっぷり使ったぶどうジュース、できました！

醸造担当者に聞きました。ホーライサンワイナリー「いつもの 白」ってどんなワイン？

ホーライサンワイナリーの定番ワイン「いつもの 白」について、醸造担当・山藤亮介に話を聞きました！

【2025年】福袋販売のご案内【やまふじぶどう園/ホーライサンワイナリー】

2024年に発売してあっという間に完売したレアワインが当たる福袋、2025年も販売します！

ホーライサンワイナリー「たけなわ 2020」テイスティングレポート

ワインブロガー・ヒマワインさんが「たけなわ2020」を飲んで、感想をレポート！

ホーライサンワイナリー「ときわすれ2019（黒ラベル）」テイスティングレポート

ワインブロガー・ヒマワインさんが「ときわすれ2019」をテイスティングしてくれました！

「いつもの 白」（2024）テイスティングレポート

最新ヴィンテージに切り替わった「いつもの 白」のお味は？　ワインブロガー・ヒマワインさんが早速テイスティング！

【社長日記】「わるだくみ」のラベルに“３匹の猫”がいる理由

ホーライサンワイナリー/やまふじぶどう園社長・山藤智子が「わるだくみ」の名前とラベルの秘密について語っています！

【12/4〜】阪神百貨店梅田本店に「ホーライサンワイナリー」が出店！

富山のテーブルワイン「いつもの」のこと。【社長日記】

ホーライサンワイナリー/やまふじぶどう園の定番ワイン「いつもの」について社長が語っています！

ホーライサンワイナリー「スカーレット・ベイリー2018」テイスティングレポート

「スカーレット・ベイリー2018」をワインブロガー・ヒマワインさんがテイスティング！

毎年恒例！ ホーライサンワイナリー「新酒2024」販売開始

やまふじぶどう園新酒2024発売スタートしました！

ホーライサンワイナリー「新酒 2024」テイスティングレポート

ホーライサンワイナリーの「新酒」のこと【社長日記】

毎年11月1日に発売になるホーライサンワイナリーの「新酒」。このワインに込めた思いをホーライサンワイナリー社長・山藤智子が語ります。

雄宝はどんなぶどう？ シャインマスカット系巨大ぶどうを解説

シャインマスカット系列の超大型ぶどう！ 「雄宝」をご紹介します

「マイハート」はどんな品種？ ハートのカタチのぶどうを徹底解説

ハートのカタチのぶどう品種「マイハート」。人気の“レア品種”をご紹介します！

「種なし」より甘い!? 栽培家が教える「種ありぶどう」の魅力

種ありぶどうと種なしぶどうでは味わいが違う？ やまふじぶどう園の栽培担当に聞きました！

コトピーはどんな品種？ 「シャインマスカットの子ども」のぶどうを解説

「シャインマスカットの子ども」にあたるぶどう“コトピー”とは？ ぶどう園が解説します。

ホーライサンワイナリー「ジャン・メルロー 2019」テイスティングレポート

ホーライサンワイナリーの「ジャン・メルロー2019」をワインブロガー・ヒマワインさんがテイスティングレポート！

「中山うり」LIVE開催のお知らせ

やまふじぶどう園で、シンガーソングライター・中山うりさんのライブを開催！

ゴルフボール大にもなる!? 巨大ぶどう悟紅玉（ゴルビー）を食べてみた！

ゴルフボールくらい大きくなる巨大ぶどう「悟紅玉」を食べてレポート！

「MFUマイスター≪技術遺産≫認証」受賞のご報告

ホーライサンワイナリー（やまふじぶどう園）が「MFUマイスター≪技術遺産≫認証」受賞社に認定されましたので、ご報告いたします。

ぶどう栽培家に聞いた！ 「おいしいぶどう」を見分ける方法

おいしいぶどうを選ぶには？ 栽培担当者に聞きました！

ハニービーナスはどんなぶどう？ 蜂蜜のように甘い魅惑の品種を紹介

ハチミツのように甘〜いぶどう、ハニービーナスはどんな品種？ わかりやすく解説します！

「サマーブラック」と「ブラックビート」。人気の黒ぶどう2種を食べ比べ！

やまふじぶどう園の大人気品種「サマーブラック」と「ブラックビート」を一般モニターの方に食べ比べてもらいました！ 個性の違うふたつの品種を比較した結果は!?

「サニードルチェ」はどんな品種？ 青リンゴのような味わいの赤ぶどう

青りんごのような食感と香り！ 人気の赤ぶどう「サニードルチェ」を紹介します

「ブラックビート」はどんな品種？ 大粒が魅力の黒ぶどうの特徴を紹介

8月に最盛期を迎えるぶどう「ブラックビート」はどんなぶどう品種？ 大粒でとってもジューシーなぶどうの特徴をご紹介！

ぶどう作りの「表の年」と「裏の年」のこと【社長日記】