ブラックオリンピアはどんな品種? はちみつのように甘い「マボロシのぶどう」の特徴と味わいを紹介!
- ぶどう園
ブラックオリンピアはどんな品種?
やまふじぶどう園で食べられるぶどうのなかでも、“レア”な品種と言えそうな「ブラックオリンピア」を紹介します。巨峰のような見た目と味わいを持つ、とってもおいしい品種なんですよ。
さて、オリンピアというぶどうをご存知でしょうか。1964年、東京オリンピックの年に東京で生まれたぶどうとされ、大変糖度が高いことから「はちみつぶどう」とも呼ばれていたそうです。
しかし、このオリンピアには果皮が裂けやすく、栽培しにくいという欠点があったそう。それだけに、おいしいけれど、普及はしなかったようです。
ブラックオリンピアの特徴
そのオリンピアの欠点を補ったのが、この「ブラックオリンピア」です。品種としては巨峰の一種なのだそうですが、巨峰よりも色は薄め。そして、はちみつぶどうの名の通り、とてもおいしいぶどうです。
上品な香り、甘く濃厚な味わい。大粒で、種はありません。やまふじぶどう園のぶどうはすべて残留農薬ゼロ、洗わずそのまま召し上がっていただけますが、このブラックオリンピアもぜひ皮ごと丸かじりしていただきたい品種のひとつです。
ブラックオリンピア=マボロシのぶどう?
なんでも、このブラックオリンピアは全国でも栽培している農家さんが少なく“マボロシのぶどう”とも呼ばれているそうです。やまふじぶどう園では昔から植えられている品種ですが、今後はますます数を減らしていくかもしれません。
そんなマボロシのぶどうは、例年では8月中旬〜下旬頃から収穫可能。やまふじカフェの名物・ぶどうパフェにも入りますし、ぶどう摘み取り体験でもタイミング次第では摘み取ることができます。
マボロシの「はちみつブドウ」ぜひ、食べに来てくださいね!
ブラックオリンピアも食べられる、やまふじぶどう園のぶどう摘み取り体験の情報はこちら!↓
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他にも色々な品種がありますよ!
※ぶどうはその年の気候によって収穫時期が大きく変わります。その時々でおいしい品種が皆様をお待ちしていますが、食べたい品種が決まっているという方は事前にお問い合わせください
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